Queso Curado de Oveja
Queso curado de oveja con leche cruda con, al menos, ocho meses de curación, elaborado de forma artesanal por una familia de ganaderos de un pueblecito de Palencia con fabricaciones muy pequeñas. Un producto suave pero con un intenso sabor, ideal para los muy queseros.
Caducidad: 6 meses aprox.
Peso: piezas de 3 kg aprox.
Ingredientes: LECHE cruda de oveja, cuajo de cordero, fermentos lácticos, conservador (E-252).
Alérgenos: LECHE.
Conservación entre 0 y 5ºC.